فيسبوك
واتساب
بث تليفزيون اليوم السابع لايف من أمام أشهر حلويات رمضان من الكنافة والقطايف حيث وإذا ذكر رمضان ذكرت معه حلوياته وصنية الكنافة التى تذيب قلوب الصائمين، وطبق القطايف الذى يذهب عقول المشتاقين، لذلك نقدم لكم طريقة بسيطة وسهلة لعمل حلويات رمضان على طريقة المحترفين.
حيث يضاف السكر البودرة إلى العجينة، وهو ضرورى لتماسك الكنافة فيما بعد، وتدهن صينية بكمية من الزبدة المتبقية مع دهن الجوانب ايضاً، تفرد نصف كمية العجينة في الصينية مع تسويتها والضغط عليها باليد، ترش الحشوة على الكنافة مع مراعاة عدم رش الحشوة على الأطراف حتى لا تحترق .
.jpg)
