السمسم يعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.
بث تليفزيون "اليوم السابع" حلقة عن فوائد السمسم وأهميته، حيث تم الإشارة إلى أن السمسم يحتوي على 7 أضعاف كمية الكالسيوم الموجودة في اللبن، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات B1 و B6، مما يجعله مفيدًا للأعصاب.
كما أن السمسم يساعد في تقليل خشونة المفاصل والتهاباتها، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد والمغنيسيوم والزنك، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم (الأنيميا).
فوائد السمسم الأخرى:
• يحتوي السمسم على نسبة كبيرة من فيتامين E، الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة، ويعزز الجهاز المناعي.
• يعتبر السمسم مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا 3، التي تنشط الدورة الدموية، تحسن التركيز، وتساعد في مقاومة السرطانات، خصوصًا سرطان الرئة، سرطان الدم، سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
كما أن فوائد السمسم تشمل:
• فيتامين E، الذي يساعد في تقليل معدلات الشيب المبكر، بالإضافة إلى تأثيره في توازن الهرمونات لدى السيدات، خاصة بعد سن اليأس.
• يعزز صحة الأعصاب، ويعتبر السمسم ملينًا طبيعيًا، حيث يساعد في علاج الإمساك.
• غني بالألياف التي تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل الكوليسترول، مما يساعد في حماية القلب من تصلب الشرايين.
السمسم يحتوي أيضًا على كمية عالية من السيلينيوم، مما يجعله مفيدًا لمشاكل الغدة الدرقية. كما أنه يساعد في تحسين الهضم وزيادة معدل حرق الدهون.
طرق تناول السمسم:
1. إضافة ملعقة من السمسم إلى علبة زبادي.
2. وضع السمسم داخل التمر مع إضافة حبة البركة.
لعناية خاصة بالشعر:
• يمكن للبنات المهتمات بصحة شعرهن وضع زيت السمسم في حمام الزيت الأسبوعي.
• لابد الرجوع للطبيب اولا في حالة ان الشخص لديه اي مرض من الامراض المزمنة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة