6 آلاف وجبة يوميا..فيديو يكشف كيف تعد الأغذية لمصابى كورونا بإحدى مستشفيات الصين

الإثنين، 09 مارس 2020 10:45 م
6 آلاف وجبة يوميا..فيديو يكشف كيف تعد الأغذية لمصابى كورونا بإحدى مستشفيات الصين طهى الطعام
كتب هيثم سلامة

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يعمل لمواجهة فيروس كورونا جيشا جرارا، فليس فقط الأطباء والممرضين في الصفوف الأولى، ولكن يقف خلف الكواليس آخرون يعملون بجد وصبر لمواجهة تلك الأزمة بشجاعة وبسالة نادرة ، حيث يقوم حوالى 25 عاملا بإعداد الطعام الصحي للمرضى المصابين بفيروس كورونا، لإعداد 6 آلاف وجبة يوميا للمرضى فى عمل متواصل دون إجازات.

وذكرت قناة شبكة تلفزيون الصين الدولية، عبر حسابها على تويتر، إن الوجبات فى المستشفى الموقتة فى مدينة وهان مجانية للمريض، وتم تطهير مراسلها وارتدى الملابس الوقائية قبل الدخول إلى المطبخ.

وقال الشيف المتخصص في طهى الطعام من خلال الفيديو، إنهم يقومون بطبخ طبقان من الخضرة مع اللحم وسلطة إضافة إلى الحليب والفاكهة، ويقدم ثلاث وجبات خلال اليوم الواحد، ويبلغ عددهم 6 آلاف وجبة كل يوم تقريبا، بينما تقدر تكلفة كل وجبة 25 يوان أى ما يعادل 3.61 دولار أمريكى لكل شخص.

وأوضح التقرير، أنه يستخدم حوالى 10 أوعية ضخمة فى كل وجبة يوميا، حيث تقدم الأطعمة المناسبة للمرضى، بينما تنقصهم الأيدى العاملة، لأنه لا يمكن لبعضهم العودة، ويبلغ عددهم 26 عاملا فقط، حيث يستمر العمل يوميا دون انقطاع.

يشار إلى أن الدكتور تيدروس ادهانوم، مدير منظمة الصحة العالمية قال إن 70 % من المصابين بفيروس كورونا تماثلوا للشفاء، محذراً أن خطر الوباء جراء فيروس كورونا بات حقيقيا جدا، ونواصل دعمنا للدول التى تعاني من انتشار كورونا، وذلك خلال مؤتمر صحفي.

وفي وقت سابق أعلنت منظمة الصحة العالمية، أن حالات الإصابة بفيروس كورونا تقترب من 100 ألف إصابة مؤكدة خلال مؤتمر صحفي اليوم الجمعة.

وأوضحت المنظمة: أمامنا عمل كبير حول العالم لمواجهة فيروس كورونا، وأفاد تيدروس إدهانوم المدير العام لمنظمة الصحة العالمية خلال المؤتمر: نواصل العمل لإنشاء خريطة طريق لمواجهة فيروس كورونا عبر العالم، ونعمل على تطوير اللقاحات ويجب تنسيق البحوث لمواجهة كورونا.

 

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة