شم النسيم "المملح".. كاميرا "اليوم السابع" فى أسواق الفسيخ بالمحافظات

ساعات وتمتلئ الحدائق والشواطئ بآلاف المصطافين والمحتفلين بشم النسيم، المناسبة التى تأتى تلخيصا لأسبوع الاحتفالات الدينية الأهم فى الكنائس القبطية المختلفة، وبداية لفصل الربيع واحتفال المصريين بمختلف فئاتهم، بدخول دائرة الاعتدال المناخى، وبداية ازدهار الأسواق بقائمة طويلة من المنتجات والسلع والفواكه الصيفية، إذ يأتى الربيع دائما حاملا معه الألوان والروائح على اختلافها.

فى جولة لكاميرا "اليوم السابع" قبل ساعات من احتفالات شم النسيم، رصدنا إقبالا واسعا من مواطنى مدينة سيدى سالم بمحافظة كفر الشيخ، على شراء الفسيخ والأسماك المملحة، رغم الحديث المتواتر عن ارتفاع أسعار الأسماك الطازجة، وبالتبعية ارتفاع أسعار الفسيخ والأسماك المدخنة والمملحة، التى لا يكتمل طقس الاحتفال إلا بها.

وفى إطار جولة واسعة لـ"اليوم السابع" فى أسواق الفسيخ والأسماك المملحة بالمحافظات المختلفة، رصدنا حركة كثيفة للمواطنين، وتصاعدا فى مستوى البيع والشراء، وزيادة المعروض من الأسماك، فى سوق الفسيخ بمدينة طنطا بمحافظة الغربية، وهو الأمر نفسه الذى رصدته الكاميرا فى الإقبال على الفسيخ والرنجة فى منطقة البراجيل بمحافظة الجيزة.