"خذ ما يكفيك من الطعام".. شعار يرفعه صاحب محل بالإسماعيلية لمساعدة أهالى المنطقة الفقراء عن طريق صندوق مصنوع من الخشب مبطن من الداخل بعازل حرارى لضمان سلامة الطعام المحفوظ داخله بواجهة زجاجية، وأثارت الفكرة أصحاب المحلات المجاورة مما زاد حافزهم للمشاركة فى التوسع بهذه الفكرة فى مناطق عديدة.
وتحدث "أحمد بدران" أحد منفذى المبادرة عن تفاصيلها لـ"اليوم السابع" قائلاً: "وضعنا صندوق الطعام أمام محلاتنا ليظل هناك إشراف دائم وضمان استمرارية وجود أطعمة بداخله، ونقوم يومياً بتغليف الوجبات المجانية بأنفسنا لضمان نظافة وجودة الأطعمة المقدمة للمحتاجين، ولا نقبل أى تبرعات مالية، ومستعدون للمشاركات العينية بشرط أن تكون معلبات أو أطعمة مغلفة لضمان السلامة والنظافة".
وأوضح بدران: "الفكرة دى بقالها حوالى أسبوع وأثبتت نجاحها، ولا يوجد حد أدنى للوجبات لأى شخص له أو لأسرته، كما نضع حوالى 20 وجبة فى الصندوق تحتوى كل واحدة على قطعتين من الجبن وحلاوة وخبز ومعلبات من الفول والمربى وعصائر"، وأضاف: "حالياً يتم تنفيذ أكثر من 60 وجبة يومياً مع متابعتنا بملء الصندوق بأطعمة جديدة".
النظافة عنصر مهم أثناء التحضير
الوجبات المغلفة
الوجبة تحتوى على عيش فينو وقطع من الجبن
تحضير الطعام
تغليف الوجبات
خذ ما يكفيك من الطعام
صندوق الطعام قبل وضع الوجبات
صندوق الطعام
عينة من الوجبات
مبادرة الطعام المجانى
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة