يقدم الدكتور محمد حلمى، استشارى السمنة والنحافة، طريقة طهى فطائر الزعتر بالجبنة للأطفال، كوجبة إفطار لذيذة وشهية وغنية بالعناصر الغذائية المهمة لهم، وطريقتها:
مكونات فطائر الزعتر بالجبنة:
1- 2 بيضة
2- نص كوب من الزيت
3- طبق صغير من الجبن خفيفة الملح
4- نص كوب من الزعتر المحوج أى المضاف إليه السمسم
5- كوب ونصف من الحليب
6- 2 ملعقة صغيرة من الباكنج باودر
7- كوب ونصف من الدقيق الأبيض
8- ملعقتان من الزعتر الأخضر
9- زبادى
1- خيار
طريقة طهى فطائر الزعتر بالجبن:
1- يتم خلط جميع المكونات السابق ذكرها، ويتم ضربها بمضرب البيض اليدوى.
2- نقوم بتقطيع العجين بالأشكال وبالطريقة التى نفضلها، ونفردها فى صينيه مدهونة بالزيت، ونقوم بحشو كل قطعة منها بالجبن والزعتر.
3- نقوم بتسخين الفرن قبل وضع العجائن فيه، ثم نضعها ونتركها لمدة ساعة ونصف، ثم نخرجها ونقوم بتناولها مع سلطة الزبادى بالخيار.
موضوعات متعلقة:
الشيف رشا على تقدم طريقة عمل فطائر بحشو السبانخ واللحم
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة