طريقة إعداد فشار ملون لأطفالك فى المنزل

يعد الفشار من أحب التسالى إلى الأطفال والكبار، وهناك من يفضلون تناول الفشار كنوع من الوجبات الخفيفة، يحتوى الفشار على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التى تساعد الجسم على امتصاص المواد الغذائية بشكل أفضل بالإضافة إلى احتوائه على بعض الزيوت الصحية وفيتامين E وفيتامين B وبعض المعادن.

وتقدم الشيف الهام النعمانى طريقة إعداد الفشار الملون للأطفال فى المنزل دون اللجوء إلى شرائه من الخارج.

مقادير الفشار الملون:
ذرة فشار (الكمية التى تفضلين)
زبد التى تستخدم فى الحلويات
اللون الصناعية
النكهة المناسبة للون

طريقة تحضير الفشار الملون:
نذيب الزبد فى وعاء عميق على النار الهادئة ونضيف إليها اللون الصناعى ثم نضيف الذرة ونزيد درجة الحرارة مع وضع الغطاء.

ونترك الفشار حتى ينضج كالمعتاد، وعند سماع صوت الفرقعة نبدأ فى تحريك الإناء وهو مغطى عدة مرات حتى تنتهى تمامًا وتتفتح كل حبات الذرة، ثم نضع النكهة المناسبة للون ويقدم للأطفال.



موضوعات متعلقة:
"الفشار" مضاد جيد للأكسدة ولا يسبب السمنة