الطعام

أسامة كمال: السلاح ليس أهم من الطعام.. لكن لولا السلاح لما كان هناك طعام

الثلاثاء، 02 ديسمبر 2025 10:51 م

قال الإعلامي أسامة كمال، إن اهتمام مصر بتحديث منظومة تسليحها لم يعد رفاهية، مشيرًا إلى أن تصريحات إيلون ماسك الأخيرة عن احتمال اندلاع صراع عالمي كبير.

ليلى علوى من مهرجان الجونة: أنا بحب الأكل وبعرف أطبخ.. فيديو

الثلاثاء، 21 أكتوبر 2025 10:36 م

قالت الفنانة ليلي علوي خلال تواجدها ضمن فعاليات مهرجان الجونة في دورته الثامنة في حلقة نقاش بعنوان "السينما ومذاق الحياة .. الطعام، الفن، والمسئولية الاجتماعية".

مركز الأزهر العالمى للفتوى الإلكترونية يوضح 7 فضائل لإطعام الطعام.. اعرفها

السبت، 18 أكتوبر 2025 02:20 م

أوضح مركز الأزهر العالمى للفتوى الإلكترونية، 7 فضائل لإطعام الطعام..

وزارة الصحة تكشف 5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن عند التخزين.. انفوجراف

الخميس، 28 أغسطس 2025 11:28 ص

كشفت وزارة الصحة والسكان عن 5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينه والتى تشمل :-

أدوات حجرية عمرها 2.6 مليون عام تكشف عن التخطيط للمستقبل.. اعرف الحكاية

الإثنين، 18 أغسطس 2025 03:00 ص

أفاد باحثون بأن أقارب البشر القدماء نقلوا أحجاراً متنوعة لمسافات كبيرة، الأمر الذي يكشف عن درجة عالية من التخطيط المسبق بشكل مدهش قبل 600 ألف عام مما كان يعتقد الخبراء في السابق أنه ممكن، وفقا لما نشره موقع"livescience".

مقاومة الجوع من أجل البقاء.. معاناة أهالى غزة فى الحصول على الطعام

الخميس، 17 يوليو 2025 12:00 ص

مدينة غزة، قطاع غزة (أسوشيتد برس) - سعى الفلسطينيون جاهدين للحصول على الطعام من مطبخ مجتمعي مكتظ يوم الاثنين في مدينة غزة، شمال قطاع غزة. وقد أدت حرب إ

من المطبخ إلى المستشفى.. كيف يحول الطهى الزائد طعامك إلى سم بطىء؟

السبت، 28 يونيو 2025 07:00 ص

لطالما اعتقد الكثيرون أن الإفراط في طهي الطعام يضمن سلامته بقتل البكتيريا. لكن الأبحاث العلمية الحديثة، ومنها دراسات جامعة ستوكهولم، كشفت عن وجه آخر لهذه الممارسة..

كتاب أبلة نظيرة القديم.. تعرف على وصفات الطعام فى روما القديمة

الأربعاء، 11 يونيو 2025 10:00 ص

يعد "دي ري كوكويناريا" الكتاب الوحيد المعروف الذي وصلنا من العالم اليوناني-الروماني القديم، ومن خلال تصفح وصفاته، يلفت النظر إلى أمر مثير للدهشة.

باحثة: أغلفة الطعام الصالحة للأكل حل مستدام لتعبئة المواد الغذائية

الثلاثاء، 10 يونيو 2025 05:00 ص

قالت الدكتورة دعاء بدرى الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن عالمنا يشهد تحولًا حتميًا نحو الاستدامة، ويبرز قطاع الأغذية وتعبئتها كأولوية قصوى لمواجهة أزمة النفايات البلاستيكية المتزايدة.

مساعدات غير كافية.. إسرائيل تخنق غزة عمدا

الخميس، 22 مايو 2025 12:00 ص

أكدت منظمة أطباء بلا حدود، أن إسرائيل تخنق قطاع غزة عمدا عبر تدمير قواتها النظام الصحى وسماحها مؤخرا بدخول مساعدات غير كافية للقطاع، مشيرة إلى أن موافقتها على المساعدات ليس سوى غطاء للتظاهر بنهاية الحصار الذى فرضته منذ مارس الماضى.

العلاقة بين الحالة المزاجية والطعام.. تقرير يوضح

الجمعة، 09 مايو 2025 06:00 ص

تؤثر الحالة المزاجية بشكل كبير على اختياراتنا الغذائية، وفي المقابل يمكن للطعام أن يؤثر بشكل مباشر على مزاجنا وصحتنا النفسية.

هل يسبب طعام معين الحساسية؟‏ باحثة بالمركز الإقليمى للأغذية تجيب

الأربعاء، 07 مايو 2025 03:00 ص

قالت الدكتورة لمياء حافظ الباحث بـ المركز الإقليمى للأغذية والأعلاف أن الحساسية الغذائية هي ردة فعل للجهاز المناعي ضد بروتين معين في الطعام الذي نتناوله.

الصليب الأحمر الدولى: الطعام فى غزة نادر والمطابخ المجتمعية تحفظ بقاء الآلاف أحياء

الجمعة، 25 أبريل 2025 03:20 م

أعلن الصليب الأحمر الدولي، أنّ الطعام في قطاع غزة نادر والآلاف يعتمدون على المطابخ المجتمعية للبقاء أحياء، حسبما أفادت قناة "القاهرة الإخبارية"، في خبر عاجل.

استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن فى رمضان

الجمعة، 14 مارس 2025 03:22 م

قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الصيام في شهر رمضان أفضل من الصيام المتقطع، حيث يعمل الجسم خلال صيام الـ16 ساعة على استخدام الخلايا الميتة والخلايا الضارة.

أبراج تتخلى عن الرجيم وتستسلم لأكلات رمضان اللذيذة.. تعرف حد منهم؟

الأربعاء، 19 فبراير 2025 08:30 م

الطعام هو أحد متع الحياة يمكنه أن يشارك في العديد من مناسبتنا الاجتماعية والدينية، حيث صناعة الذكريات والتجمعات العائلية.

المفتى يرد على عدم الحاجة إلى الدين: الإنسان يحتاجه كالطعام والشراب

الجمعة، 14 فبراير 2025 05:39 م

أكد الدكتور نظير عياد، مفتي الديار المصرية، أن الادعاء بعدم الحاجة إلى الدين والاكتفاء بالمشتركات الإنسانية هو شبهة قديمة متجددة، يلجأ إليها البعض ممن ينظرون إلى التعاليم الدينية على أنها عائق أمام تحقيق الأهواء والرغبات.

أسباب زيادة الشهية.. ما دور التوتر والوجبات غير المتوازنة

السبت، 25 يناير 2025 02:00 ص

هل تشعر بالجوع بعد تناول الطعام، تعرف على الأسباب التي قد تؤثر على شهيتك وفقا لموقع healthshot.

وزارة الصحة تناشد بضرورة الانتباه لكمية الملح المتناولة خلال اليوم

السبت، 18 يناير 2025 04:25 م

أكدت وزارة الصحة عبر صفاحتها الرسمية على منصة فيس بوك على ضرورة الانتباه لكمية الملح الذي يتم تناولها خلال اليوم..

طعام المصريين ومطابخ زمان في العدد الجديد من أيام مصرية

الأحد، 12 يناير 2025 08:11 م

تستعد مجلة أيام مصرية لإصدار عدد تذكارى عن طعام المصريين ومطابخ زمان.

كيف تتصرف عندما تجوع؟!

الأحد، 29 ديسمبر 2024 12:00 م

الإجابة الطبيعية أن تأكل؛ لكن الشياطين لها رأى آخر، أحدثك هنا عن واحدة من أحقر أنواع التسويق التي تستخدمها بعض المطاعم لتبدو وكأن الناس يتقاتلون على الشراء منها،