الطماطم

مصر تنتج 6.7 مليون طن سنويا.. تعرف على أهمية الطماطم كمحصول استراتيجى

الخميس، 04 ديسمبر 2025 02:00 ص

ترسخ الطماطم مكانتها كأحد أهم محاصيل الخضر الاستراتيجية في مصر، سواء من حيث الإنتاج المحلي الهائل أو مساهمتها المتنامية في قائمة الصادرات الزراعية الطازجة والصناعات الغذائية التحويلية.

متبقيات المبيدات: إنتاج الطماطم المجففة يحقق 100 مليون دولار سنويا

الجمعة، 28 نوفمبر 2025 12:50 م

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، ورشة عمل متخصصة لدعم منتجي ومصدري الطماطم بالإسماعيلية بالتعاون مع كروب لايف مصر، تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.

وزير الزراعة: 8.2 مليون طن إجمالي صادرات مصر الزراعية

الجمعة، 14 نوفمبر 2025 09:52 ص

كشف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن الصادرات الزراعية المصرية، قد بلغت حتى الآن حوالي 8.2 مليون طن، وهو ما يمثل تقدما ملحوظا، عن نفس العام الماضي، بزيادة قدرها حوالي 650 ألف طن.

العنب والمانجو والطماطم من أهم الصادرات الزراعية العام الحالى

الثلاثاء، 11 نوفمبر 2025 10:51 ص

شهد الموسم الحالي تفوقًا لافتًا لعدد من الصادرات الزراعية المصرية التي واصلت تسجيل معدلات نمو متميزة في الأسواق العالمية.

استقرار أسعار الخضروات فى الأسواق.. والطماطم تتراوح بين 5 و12جنيها للكيلو

الإثنين، 10 نوفمبر 2025 02:13 م

أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، استقرار أسعار الخضروات في الأسواق خلال تعاملات الأسبوع الجاري.

الكرنب والقرنبيط بـ 20 جنيه.. أسعار الخضراوات في الإسكندرية اليوم

الأحد، 26 أكتوبر 2025 12:00 م

تواصل أسعار الخضار الثبات والاستقرار خاصة في الطماطم والبطاطس والكرنب والقرنبيط والخيار والليمون وذلك في مستهل تداولات اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025، في أسواق الإسكندرية

أسعار الطماطم والبطاطس اليوم الأربعاء 22-10-2025 فى منافذ وزارة التموين

الأربعاء، 22 أكتوبر 2025 12:10 م

يتساءل كثير من المواطنين عن سعر الخضراوات لشراء احتياجاتهم طوال الأسبوع، إذ توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات الخضراوات والفاكهة والسلع الغذائية بمنافذ المجمعات الاستهلاكية.

بشرى سارة انخفاض أسعار الطماطم مع نهاية الشهر وجمع العروة الشتوية

الأربعاء، 15 أكتوبر 2025 11:36 ص

تشهد الأسواق المصرية هذه الأيام ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الطماطم، أحد أكثر المنتجات الزراعية استخدامًا على موائد المصريين.

سعر الطماطم اليوم الأربعاء 15-10-2025 فى منافذ المجمعات الاستهلاكية

الأربعاء، 15 أكتوبر 2025 11:14 ص

يتساءل المواطنون اليوم عن سعر الطماطم في الأسواق، إذ توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات الخضراوات والفاكهة والسلع الغذائية بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة للوزارة.

الطماطم.. كنز غذائى ومحرك اقتصادى يواجه تحديات التغير المناخى

الإثنين، 29 سبتمبر 2025 03:00 ص

الطماطم من أكثر المحاصيل الزراعية أهمية على المستوى العالمي، إذ تتجاوز مكانتها كونها مجرد مكوّن في الأطباق اليومية، لتصبح عنصرًا غذائيًا أساسيًا..

وزير الزراعة: انخفاض ملحوظ فى أسعار الطماطم خلال 20 يوما ولم تُرش بالمبيدات

الأحد، 28 سبتمبر 2025 09:30 م

كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى أن الطماطم يتم زراعتها فى 4 عروات وهى الصيفى الشتوى والنيلى والربيعى، يحدث تحدث فجوة ما بين العروة

كيف تؤثر التغيرات المناخية على محصول الطماطم؟.. استعدادات لتغير أنماط الطقس

الأحد، 28 سبتمبر 2025 06:15 م

تعد الطماطم محصولًا زراعيًا ذا أهمية بالغة عالميًا، فهي ليست مجرد إضافة للأطباق، بل هي عنصر غذائي أساسي، ومحرك اقتصادي، ومكون صناعي حيوي

حصاد الوزارات.. وزارة الزراعة: لا صحة لرش الطماطم بـ"الإيثريل" والثمار آمنة

السبت، 27 سبتمبر 2025 05:13 م

شهدت دواوين الوزارات، اليوم نشاطا مكثفا فى إطار المتابعات اليومية للوزراء أو الجولات الميدانية، وفى هذا الإطار يرصد اليوم السابع حصاد الوزارات.

آمنة وصالحة للاستهلاك.. معهد المحاصيل الحقلية يوضح سبب اللون الأبيض داخل الطماطم

السبت، 27 سبتمبر 2025 10:55 ص

أكد الدكتور خالد جاد، وكيل معهد المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن ظهور اللون الأبيض داخل بعض ثمار الطماطم لا يمثل أي خطورة صحية على المستهلك..

وزارة الزراعة توضح أسباب ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم

السبت، 27 سبتمبر 2025 10:33 ص

أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن ظهور اللون الأبيض داخل بعض ثمار الطماطم ظاهرة طبيعية ولا علاقة لها باستخدام أي مواد كيميائية ضارة..

وزارة الزراعة: لا صحة لرش الطماطم بـ"الإيثريل".. والثمار آمنة تمامًا للاستهلاك

السبت، 27 سبتمبر 2025 10:10 ص

نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام مادة "الإيثريل" في رش ثمار الطماطم بهدف تسريع نضجها وتغيير لونها الخارجي.

الزراعة: لا صحة لما أثير حول وجود طماطم في الأسواق تم رشها بمادة لتسريع النضج

الجمعة، 26 سبتمبر 2025 10:18 م

أصدرت وزارة الزراعة بيانا حول ما اثير عبر مقطع فيديو، على مواقع التواصل الإجتماعي، حول وجود طماطم في الأسواق تم رشها بمادة "الإيثريل".

مركز البحوث الزراعية يعلن تسجيل هجن وأصناف محلية جديدة من هذه الخضراوات

الإثنين، 22 سبتمبر 2025 11:53 ص

أعلن مركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، بمركز البحوث الزراعية، في تسجيل مجموعة جديدة من الأصناف والهجن الوطنية

خبراء زراعيون: محصول الطماطم يتأثر بالتقلبات الجوية.. وتوقعات بانخفاض الأسعار

الأحد، 21 سبتمبر 2025 08:44 م

تتأثر الطماطم بشكل كبر بالتقلبات الجوية كما ترتبط بحجم الإنتاجية والعروات الخاصة بالزراعة، وبالتالي بحسب المصادر فإن أسعارها تتفاوت من التراجع الشديد.

مضادة للأكسدة وغنية بالفيتامينات.. اعرفى فوائد الطماطم وإزاى تختاريها

الأربعاء، 17 سبتمبر 2025 11:00 م

كشفت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية، أن الطماطم لم تكن جزءًا من المطبخ المصري قبل نحو قرن من الزمان.