عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

الكربوهيدرات

من أول ما تصحى لحد ما تنام..  روشتة وجبات الطعام وترتيبها لمريض السكر

من أول ما تصحى لحد ما تنام.. روشتة وجبات الطعام وترتيبها لمريض السكر

الثلاثاء، 27 أكتوبر 2026 04:00 م

لا يعتمد التحكم في مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري على نوعية الطعام وكميته فقط، بل قد يتأثر أيضًا بترتيب تناوله خلال الوجبة.

الأرز الأبيض أم البنى.. أيهما أفضل للتحكم فى مستوى السكر بالدم؟

الأرز الأبيض أم البنى.. أيهما أفضل للتحكم فى مستوى السكر بالدم؟

الثلاثاء، 27 أكتوبر 2026 04:00 ص

يُعد الأرز من الأطعمة الأساسية في كثير من الأنظمة الغذائية، لكن الاختيار بين الأرز الأبيض والبني يثير تساؤلات لدى مرضى السكري.

دراسة: تناول زيت الزيتون قبل الكربوهيدرات قد يقلل ارتفاع السكر

دراسة: تناول زيت الزيتون قبل الكربوهيدرات قد يقلل ارتفاع السكر

الخميس، 15 أكتوبر 2026 10:00 م

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول زيت الزيتون قبل الكربوهيدرات قد يساعد على الحد من الارتفاع السريع لمستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.

هل مريض السكرى ممنوع تماما من تناول الحلوى؟.. أطباء يجيبون

هل مريض السكرى ممنوع تماما من تناول الحلوى؟.. أطباء يجيبون

الأحد، 11 أكتوبر 2026 01:00 م

هل يعني تشخيص مرض السكري ضرورة التخلي نهائيًا عن الحلوى والشوكولاتة؟ الإجابة ليست بهذه البساطة.

لو عندك خمول.. 5 فواكه يمكنها رفع طاقتك بسرعة

لو عندك خمول.. 5 فواكه يمكنها رفع طاقتك بسرعة

الجمعة، 09 أكتوبر 2026 07:00 ص

إذا كنت تشعر بالخمول خلال اليوم، يعد تناول الفاكهة حلا سريعا لاستعادة الطاقة، وتوجد 5 فواكه تعد مصدراً ممتازاً للطاقة، وفقا لموقع "Very well health.

الصباح أم قبل التمرين أم فى الليل.. ما أفضل وقت لتناول الموز؟

الصباح أم قبل التمرين أم فى الليل.. ما أفضل وقت لتناول الموز؟

الإثنين، 28 سبتمبر 2026 06:00 م

يُعد الموز من أكثر الفواكه شيوعًا وتنوعًا، بفضل سهولة تناوله واحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة

تشعر بالانتفاخ رغم تناولك طعامًا صحيًا.. الأسباب وطرق الوقاية

تشعر بالانتفاخ رغم تناولك طعامًا صحيًا.. الأسباب وطرق الوقاية

الإثنين، 28 سبتمبر 2026 08:00 ص

يعتقد كثيرون أن اختيار الأطعمة الصحية يعني بالضرورة تحسين عملية الهضم والتخلص من مشكلات المعدة، إلا أن الواقع قد يكون مختلفًا لدى بعض الأشخاص

5 أخطاء شائعة فى وجبة الإفطار تسبب ارتفاع مستويات السكر بالدم

5 أخطاء شائعة فى وجبة الإفطار تسبب ارتفاع مستويات السكر بالدم

الإثنين، 21 سبتمبر 2026 07:00 ص

قد تبدو وجبة الإفطار الصحية خطوة بسيطة لبدء اليوم، لكنها قد تؤثر بشكل واضح في مستويات الطاقة وسكر الدم، خاصة عندما تعتمد على السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة.

منخفض الكربوهيدرات أم منخفض السكر؟.. أيهما يساعد أكثر فى ضبط سكر الدم؟

منخفض الكربوهيدرات أم منخفض السكر؟.. أيهما يساعد أكثر فى ضبط سكر الدم؟

الأحد، 20 سبتمبر 2026 08:00 ص

يبحث كثيرون عن أفضل نظام غذائي للمساعدة في الحفاظ على استقرار سكر الدم، خاصة مع انتشار الأنظمة التي تعتمد على تقليل الكربوهيدرات أو الحد من السكريات.

تتناول طعامًا صحيًا ولا تفقد الوزن؟.. لديك أخطاء بسيطة فى الدايت

تتناول طعامًا صحيًا ولا تفقد الوزن؟.. لديك أخطاء بسيطة فى الدايت

الإثنين، 14 سبتمبر 2026 10:00 ص

فقدان الوزن في الأسابيع الأولى من اتباع نظام غذائي يعتبر أمرًا مشجعًا، لكن مع مرور الوقت قد يتوقف مؤشر الميزان عن الانخفاض، رغم الاستمرار في تناول الأطعمة الصحية.

4 خطوات تساعد على ضبط سكر الدم بعد الوجبات

4 خطوات تساعد على ضبط سكر الدم بعد الوجبات

الأحد، 13 سبتمبر 2026 05:00 م

قد لا يعتمد تأثير الوجبة على مستوى السكر في الدم على نوع الطعام وكميته فقط، بل قد يلعب ترتيب تناول مكونات الوجبة دورًا أيضًا.

7 أسباب وراء ارتفاع مستويات السكر في الدم رغم تناول الدواء

7 أسباب وراء ارتفاع مستويات السكر في الدم رغم تناول الدواء

الخميس، 10 سبتمبر 2026 05:00 م

تتناول أدوية السكري بانتظام، لكنك لا تزال تلاحظ ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم؟ فماذا يعنى ذلك من الناحية الطبية؟

لماذا تشعر بالنعاس الشديد بعد تناول الغداء؟

لماذا تشعر بالنعاس الشديد بعد تناول الغداء؟

الإثنين، 07 سبتمبر 2026 11:00 م

هل تشعر برغبة شديدة في النوم بعد الانتهاء من وجبة الغداء؟.. هذا الشعور شائع لدى كثير من الأشخاص، ويُعرف باسم النعاس التالي لتناول الطعام.

هل الكربوهيدرات ترفع الكوليسترول؟.. خبراء يوضحون

هل الكربوهيدرات ترفع الكوليسترول؟.. خبراء يوضحون

الإثنين، 03 أغسطس 2026 03:00 م

يعتقد الكثيرون أن الدهون وحدها هي المسؤولة عن ارتفاع الكوليسترول، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن نوع الكربوهيدرات الذي نتناوله قد يكون له تأثير مهم.

ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الأرز يوميًا؟.. خبراء يوضحون الفوائد والمخاطر

ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الأرز يوميًا؟.. خبراء يوضحون الفوائد والمخاطر

الثلاثاء، 21 يوليو 2026 10:00 ص

يعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، ويشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي لملايين الأشخاص. ورغم انتشاره، لا يزال البعض يتساءل: هل تناول الأرز يوميًا مفيد أم يضر بالصحة؟

خبيرة تغذية تكشف 7 عادات شائعة تضر الأمعاء

خبيرة تغذية تكشف 7 عادات شائعة تضر الأمعاء

الخميس، 09 يوليو 2026 11:00 م

أصبحت صحة الأمعاء محورًا رئيسيًا في عالم التغذية، مع تزايد الأبحاث التي تربطها بالمناعة، وصحة القلب، والتحكم في الوزن.

رغم أنها غنية بالكربوهيدرات.. 6 أطعمة تساعد فى خفض سكر الدم

رغم أنها غنية بالكربوهيدرات.. 6 أطعمة تساعد فى خفض سكر الدم

الإثنين، 06 يوليو 2026 07:00 ص

لا تؤثر جميع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات بنفس الطريقة على الجسم، حيث توجد أخرى قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم

5 أنواع من الكربوهيدرات يمكن أن تكون جزءًا من النظام الغذائى لمريض القلب

5 أنواع من الكربوهيدرات يمكن أن تكون جزءًا من النظام الغذائى لمريض القلب

الإثنين، 29 يونيو 2026 09:00 ص

لا تعني الإصابة بأمراض القلب ضرورة الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، إذ تشير التوصيات الغذائية الحديثة إلى أن نوع الكربوهيدرات وجودتها أهم من استبعادها من النظام الغذائي بشكل كامل.

أخصائيو التغذية يكشفون سر البطاطس فى خفض الوزن

أخصائيو التغذية يكشفون سر البطاطس فى خفض الوزن

الأحد، 28 يونيو 2026 01:00 م

غالباً ما تكتسب البطاطس سمعة سيئة لأنها غنية بالكربوهيدرات ويتم تقديمها عادةً مع إضافات عالية السعرات الحرارية مثل الزبدة والجبن والقشدة.

الشعور بالنوم بعد الأكل.. ظاهرة شائعة لها أسباب علمية

الشعور بالنوم بعد الأكل.. ظاهرة شائعة لها أسباب علمية

الإثنين، 22 يونيو 2026 07:00 م

يعاني كثير من الأشخاص من الشعور بالنعاس أو انخفاض مستويات الطاقة بعد تناول الطعام، خاصة بعد وجبة الغداء أو الوجبات الغنية بالكربوهيدرات.

الرجوع الى أعلى الصفحة