الشواء

جامعة صينية تخطط لإنشاء أول مركز أبحاث "الشواء" فى البلاد لتدريب 1000 حرفى

الأحد، 10 أغسطس 2025 10:25 ص

أثارت جامعة صينية دهشة الجميع بشراكتها لإنشاء أول معهد أبحاث شواء فى البلاد، حيث يهدف هذا المعهد الاستثنائى إلى إضفاء طابع احترافى على صناعة أطعمة الشوارع المحبوبة

5 طرق لشواء اللحوم بشكل صحى لتجنب الأضرار

الخميس، 10 يوليو 2025 11:00 م

بينما يعشق الجميع تناول اللحوم المشوية، لا يدرك الكثيرون أن الشواء يحمل خطرًا كبيرًا من المواد المسرطنة

لمرضى الكوليسترول.. التتبيلة المثالية للشواء فى العيد لتجنب زيادة الدهون

الخميس، 05 يونيو 2025 01:00 ص

يفضل الكثيرون شواء اللحوم خلال أيام عيد الأضحى، لإضافة نكهة مميزة للطعام، بجانب أن الشواء يعد الخيار الأكثر صحية للطهى.

نصائح من معهد تكنولوجيا الأغذية عند شواء اللحوم على الفحم

الثلاثاء، 03 يونيو 2025 09:00 ص

حدد معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، عدد من النصائح للمواطنين فى حالة الرغبة الملحة فى شواء اللحوم على الفحم لتقليل المركبات الضارة .

اعرف الأضرار وتجنبها قبل ما تشوى اللحمة على الفحم

الأحد، 16 يونيو 2024 06:00 م

بعد الذبح نأخذ الريش واللحم الغني بالدهون والقطع الخاصة بالشوي، ونقوم بتتبيلها بطرق مميزة، ثم يتم وضعها على الفحم لتناولها مشوية..

عيد الأضحى 2024.. 6 حيل تجعل اللحم طريا بعد الشواء

الأربعاء، 12 يونيو 2024 10:00 م

الشواء من طقوس عيد الأضحى، لذا تعتبر شرائح اللحم من أكثر الأطباق الرئيسية إشباعًا في أيام عيد الأضحى لسهولة تحضيرها في المطبخ.

عيد الأضحى على الأبواب.. خطوات سهلة لتنظيف الشواية بسهولة

الثلاثاء، 11 يونيو 2024 06:00 ص

في عيد الأضحى يُعتبر الشواء من مظاهر الاحتفال بالعيد عند العديد من الأسر المصرية وغير ها، لكن من الضروري الحرص على نظافة الشواية،

طريقة عمل الفراخ بعصير البرتقال بخطوات سهلة.. طعم وريحة مميزة

الخميس، 23 فبراير 2023 08:00 ص

تعتبر الدجاج من أكثر اللحوم التي يمكن تتناولها الأسرة لذا يستعرض" اليوم السابع" خلال السطور التالية طريقة جديدة ومبتكرة لطهى الدجاج .

لو عايز تشوي في العيد.. طريقة سهلة لتتبيل اللحم تزيد سرعة الشواء

الأحد، 10 يوليو 2022 05:00 م

في عيد الأضحى لا تخلو أي سفرة من اللحوم وتكثر حفلات الشواء التي تجتمع حولها الكثير من الأسر

قبل ما تبدأ شوى.. اعرف الفوائد والأضرار الصحية

الأربعاء، 01 يونيو 2022 10:00 ص

الصيف هو موسم الشواء . تعتبر درجات الحرارة الدافئة مثالية لبدء الشواء لتناول عشاء متأخر أو مبكر.

زوجان يمنحان حديقة منزلهما تغييرا شاملا ويضيفان منطقة ألعاب وشواء.. صور

الجمعة، 14 أغسطس 2020 05:00 ص

لقد منح الإغلاق الناجم عن جائحة كورونا، فرصة مثالية للجميع، للتعامل مع أي مهام في المنزل.

رجل وزوجته يقفان أمام المحكمة.. والسبب "حفل شواء".. اعرف الحكاية

الأربعاء، 04 سبتمبر 2019 07:30 م

سيدة نباتية غاضبة، قدمت شكوى، فى جيرانها، وجلبتهما للمحكمة، وكشفت أنها تعانى بسبب رائحة لحم الشواء.

السلام والحب و"الشواء" فيلم عالمى عن ثقافة التجمع حول اللحم المشوى

الأربعاء، 15 مارس 2017 12:00 م

تنصهر البدائية فى التقاء الطعام والنار بالأسرة المجتمعة فى بوتقة واحدة فى فيلم (باربيكيو) المصور بجودة عالية

أستاذ تغذية يحذر: الإفراط فى تناول المشويات يسبب مشكلات الكلى

الإثنين، 23 يناير 2017 03:05 ص

الإفراط فى الشواء الذى يحدث فى الكثير من المطاعم يضر بالكلى ويؤدى لعدد من المشكلات الصحية الحادة والمزمنة، فيجب عند تناولها الحذر ومعرفة طريقة إعدادها

ارتفاع إنتاج مصر من البروبان لـ42 ألف طن شهريا بنهاية يونيو الماضى

الأحد، 24 يوليو 2016 12:10 ص

كشف تقرير حديث لقطاع البترول والثروة المعدنية، أن إنتاج مصر المحلى من البروبان(الغاز النفطى المسال)، ارتفع بمعدل 2 طن شهريا، خلال نهاية الربع الثانى من عام 2016، ليبلغ المتوسط اليومى حوالى 1354 طنا.

لو هتشوى فى العيد.. 7 نصائح ضرورية لوجبة مكتملة النضج

الجمعة، 25 سبتمبر 2015 06:28 ص

من المشاكل التى يواجهها الكثيرون أثناء الشواء، هى أن اللحم لا ينضج بالشكل الكافى، وذلك لأن هناك بعض الخطوات التى يجب اتباعها قبل وأثناء الشواء للحصول على وجبة مكتملة النضج