عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

الثوم

موسم الزراعات الخريفية يبدأ بحذر.. نصائح مهمة للمزارعين فى سبتمبر

موسم الزراعات الخريفية يبدأ بحذر.. نصائح مهمة للمزارعين فى سبتمبر

الأربعاء، 02 سبتمبر 2026 04:30 ص

دخل شهر سبتمبر بأجواء لا تزال تحمل سمات الصيف، رغم التراجع النسبي في درجات الحرارة، وسط استمرار ارتفاع الرطوبة وشدة الحرارة على جنوب البلاد.

العلاج اللاذع: الثوم فى الطب والثقافة اليونانية القديمة

العلاج اللاذع: الثوم فى الطب والثقافة اليونانية القديمة

الثلاثاء، 01 سبتمبر 2026 06:00 ص

في اليونان القديمة، لم يكن الثوم مجرد مكوّن أساسي في الطعام، بل كان نباتًا ارتبط بالمعتقدات والأساطير والطب، وحظي بتقدير كبير بفضل رائحته النفاذة.

تفاصيل موسم زراعة الثوم فى مصر وموعد الحصاد

تفاصيل موسم زراعة الثوم فى مصر وموعد الحصاد

الأربعاء، 26 أغسطس 2026 05:00 ص

يستعد المزارعون في مختلف المحافظات خلال الفترة المقبلة لبدء موسم زراعة محصول الثوم، الذي يعد من المحاصيل المهمة في السوق المحلية.

12 علاجًا منزليًا لالتهاب الشعب الهوائية الحاد.. طرق بسيطة لتخفيف الأعراض

12 علاجًا منزليًا لالتهاب الشعب الهوائية الحاد.. طرق بسيطة لتخفيف الأعراض

الجمعة، 21 أغسطس 2026 12:07 م

يعد التهاب الشعب الهوائية الحاد من المشكلات التنفسية الشائعة التي قد تسبب السعال المستمر وتراكم المخاط وتهيج مجاري الهواء، وغالبًا ما يرتبط بعدوى فيروسية.

7 أعشاب وتوابل قد تساعد في دعم جهاز المناعة

7 أعشاب وتوابل قد تساعد في دعم جهاز المناعة

الجمعة، 21 أغسطس 2026 08:00 ص

مع اقتراب الإصابة بنزلات البرد والعدوى التنفسية، يهتم كثيرون بالأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تدعم صحة الجسم وتقوية قدرته الطبيعية على مقاومة الأمراض.

8 أطعمة خارقة تدعم جهاز المناعة.. أضفها إلى نظامك الغذائى

8 أطعمة خارقة تدعم جهاز المناعة.. أضفها إلى نظامك الغذائى

الثلاثاء، 18 أغسطس 2026 05:00 ص

مع تقلبات الطقس وتزايد فرص الإصابة بالعدوى، يبحث كثيرون عن أطعمة تساعد الجسم على الحفاظ على كفاءة جهاز المناعة.

 عضو المجلس التصديري للحاصلات الزراعية: الصادرات بصدد الوصول لـ10 ملايين طن

عضو المجلس التصديري للحاصلات الزراعية: الصادرات بصدد الوصول لـ10 ملايين طن

السبت، 15 أغسطس 2026 02:51 م

أكد أحمد مكادي عضو المجلس التصديري للحاصلات الزراعية على تجاوز الصادرات الزراعية المصرية 6.2 مليون طن خلال العام الحالي يعكس طفرة حقيقية بالقطاع..

بين مطبخك وصحتك.. أسرع الفواكه والخضراوات لتنشيط الدورة الدموية بكفاءة

بين مطبخك وصحتك.. أسرع الفواكه والخضراوات لتنشيط الدورة الدموية بكفاءة

الأحد، 09 أغسطس 2026 04:00 ص

تعد الدورة الدموية الجيدة من العوامل الأساسية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، إذ يحتاج الجسم إلى تدفق الدم بصورة طبيعية حتى تحصل الأنسجة والأعضاء المختلفة على الأكسجين والعناصر الغذائية التي تحتاجها.

8 أطعمة تدعم جهازك المناعي..  تساعد الجسم على مقاومة العدوى

8 أطعمة تدعم جهازك المناعي.. تساعد الجسم على مقاومة العدوى

السبت، 25 يوليو 2026 07:00 ص

يسعى كثير من الأشخاص إلى تقوية جهاز المناعة، خاصة مع انتشار الفيروسات ونزلات البرد، ويلجأ البعض إلى المكملات الغذائية.

صادرات مصر من «الفاصوليا» تتجاوز 110 آلاف طن منذ بداية العام

صادرات مصر من «الفاصوليا» تتجاوز 110 آلاف طن منذ بداية العام

السبت، 20 يونيو 2026 02:00 ص

حققت الصادرات الزراعية المصرية من محصول الفاصوليا بنوعيها (الطازجة والجافة) قفزة نوعية منذ مطلع العام الجاري، حيث تجاوز إجمالي الكميات المصدرة حاجز الـ 110 آلاف طن.

هل تعانى من التهاب مزمن؟ طبيبة تكشف 6 أطعمة قد تساعد فى تهدئة الجسم طبيعيا

هل تعانى من التهاب مزمن؟ طبيبة تكشف 6 أطعمة قد تساعد فى تهدئة الجسم طبيعيا

الأحد، 14 يونيو 2026 02:00 ص

الالتهاب ليس دائمًا أمرًا سيئًا، فهو جزء من آلية دفاع الجسم ضد العدوى والإصابات. لكن المشكلة تبدأ عندما يستمر الالتهاب لفترات طويلة.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول فص ثوم نيئ كل يوم؟

ماذا يحدث لجسمك عند تناول فص ثوم نيئ كل يوم؟

الثلاثاء، 31 مارس 2026 09:00 ص

الثوم نبات متنوع ذو خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات والبكتيريا وعند تناوله بانتظام، قد يحمي القلب والكبد والجهاز المناعي والجهاز الهضمي.

صاحب اللمسة الجمالية فى الأكل.. فرحة بمزارع القليوبية فى حصاد الثوم.. أحد المزارعين: منتصف سبتمبر وحتى نهاية نوفمبر أنسب وقت للزراعة.. ويستمر بالأرض حوالى 210 أيام.. وأنسب طريقة للتخزين تصل بالمحصول 5 سنوات

صاحب اللمسة الجمالية فى الأكل.. فرحة بمزارع القليوبية فى حصاد الثوم.. أحد المزارعين: منتصف سبتمبر وحتى نهاية نوفمبر أنسب وقت للزراعة.. ويستمر بالأرض حوالى 210 أيام.. وأنسب طريقة للتخزين تصل بالمحصول 5 سنوات

الإثنين، 30 مارس 2026 04:00 ص

فوائد كثيرة يضمها "الثوم" ولعل أبرزها أنه صاحب اللمسة الأجمل في الطعام، وانطلق موسم الحصاد للثوم في القليوبية، حيث يعد أحد الحاصلات الزراعية

وزارة الزراعة: تواجد ميداني مكثف وكارت الفلاح يضمن وصول الدعم للمزارعين

وزارة الزراعة: تواجد ميداني مكثف وكارت الفلاح يضمن وصول الدعم للمزارعين

السبت، 28 مارس 2026 10:00 ص

أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» على قناة «إكسترا نيوز»، أن التواجد الميداني المكثف يمثل ركيزة أساسية لدعم الفلاح وحماية الأراضي من التعديات..

4 علامات تدل على إصابتك بحساسية من الثوم

4 علامات تدل على إصابتك بحساسية من الثوم

الإثنين، 16 مارس 2026 11:18 ص

يصاب البعض بحساسية غذائية تجاه الثوم، ويرجع ذلك لوجود حساسية تجاه إنزيمات أليين لياز، التي تتحول إلى الأليسين، وهو مركب كبريتي موجود في الثوم.

صادرات مصر من البصل والثوم تسجل 288 ألف طن فى 2025

صادرات مصر من البصل والثوم تسجل 288 ألف طن فى 2025

الأربعاء، 04 فبراير 2026 08:00 ص

كشف تقرير رسمي صادر عن الحجر الزراعي التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن طفرة ملحوظة في حجم الصادرات المصرية من محصولي البصل والثوم.

وزير الزراعة يعلن فتح السوق الفيتنامي أمام صادراتنا من البصل والثوم

وزير الزراعة يعلن فتح السوق الفيتنامي أمام صادراتنا من البصل والثوم

الثلاثاء، 03 فبراير 2026 09:28 ص

أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن نجاح مصر في فتح السوق الفيتنامي رسمياً أمام صادراتها من محصولي البصل والثوم الطازج.

تناول الثوم النيئ على معدة فارغة.. فوائد لا تتوقعها وهذه الطريقة الصحيحة

تناول الثوم النيئ على معدة فارغة.. فوائد لا تتوقعها وهذه الطريقة الصحيحة

الإثنين، 26 يناير 2026 02:00 ص

الثوم النيئ من أقدم العلاجات الطبيعية المستخدمة منذ قرون، ويعتقد كثيرون أن تناوله على معدة فارغة في الصباح يُضاعف فوائده الصحية لكن ماذا يقول العلم فعلًا؟ وهل هذه العادة مناسبة للجميع؟

قفزة تاريخية.. صادرات الثوم المصري للولايات المتحدة تتضاعف 6 مرات فى 2025

قفزة تاريخية.. صادرات الثوم المصري للولايات المتحدة تتضاعف 6 مرات فى 2025

الثلاثاء، 13 يناير 2026 02:15 م

سجلت صادرات الثوم المصري إلى الأسواق الأمريكية طفرة غير مسبوقة خلال عام 2025، محققة رقمًا قياسيًا جديدًا في تاريخ التبادل التجاري الزراعي بين البلدين.

الثوم يقلل حدة أعراض نزلة البرد.. اعرف الطريقة الصحيحة لتناوله

الثوم يقلل حدة أعراض نزلة البرد.. اعرف الطريقة الصحيحة لتناوله

الخميس، 01 يناير 2026 09:00 ص

تناول الثوم أثناء الإصابة بنزلات البرد، يخفف من حدة الأعراض ويساعد على التعافى بسرعة.

الرجوع الى أعلى الصفحة