البطاطس

استقرار أسعار الخضراوات والفواكه بأسواق شمال سيناء اليوم الإثنين.. صور

الإثنين، 20 يوليو 2026 04:00 م

شهدت أسواق الخضراوات والفواكه بمحافظة شمال سيناء اليوم الإثنين حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط توافر المعروض من مختلف الأصناف وانتظام حركة البيع والشراء بجميع الأسواق..

صادرات الغذاء المصرية إلى 194 دولة.. سلامة الغذاء تفحص 4900 رسالة

الأحد، 19 يوليو 2026 11:14 ص

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار نمو منظومة الرقابة على الصادرات الغذائية، بعدما فحصت خلال الفترة من 11 إلى 17 يوليو 2026 نحو 4900 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 185 ألف طن،

بأكثر من 900 ألف طن.. البطاطس تحتل المركز الثانى فى الصادرات الزراعية

الأربعاء، 15 يوليو 2026 02:00 ص

أعلن الحجر الزراعي، في أحدث تقاريره الرسمية، عن أرقام قياسية جديدة تعكس الطفرة الملموسة التي تشهدها الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.

خطة تسويق تقاوى البطاطس المحلية.. تفاصيل

الثلاثاء، 14 يوليو 2026 02:24 م

عقد بمقر الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانية اجتماع مشترك لإعداد خطة تسويقية متكاملة لتقاوي البطاطس المنتجة محليًا

وزير الزراعة: نستهدف إنتاج نحو 70% من تقاوي البطاطس للعروة الصيفية

الإثنين، 13 يوليو 2026 10:40 ص

التقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بعدد من رجال الأعمال والمستثمرين، وذلك في إطار جهود الدولة لتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص.

الزراعة: فحص أكثر من مليون طن بطاطس مائدة معدة للتصدير

الخميس، 09 يوليو 2026 12:20 م

أعلنت وزارة الزراعة جهود المعمل المركزي لفحص ومراقبة وإنتاج وتصدير البطاطس، خلال شهر يونيو الماضي، والذي عكس استمرار الجهود المبذولة لدعم منظومة تصدير البطاطس المصرية،

وزير الزراعة: إطلاق منصة موحدة لبيانات القطاع الزراعى تعتمد على الذكاء الاصطناعى

السبت، 04 يوليو 2026 07:00 ص

أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تدشين حزمة من المشروعات والمبادرات الرقمية تستهدف تطوير البنية التحتية للمعلومات وزيادة كفاءة الإنتاج

محصول الخير.. حصاد البطاطس من حقول المنوفية

الأربعاء، 01 يوليو 2026 02:01 م

تعد محافظة المنوفية، من أهم المحافظات التى تتصدر زراعة محصول البطاطس على مستوى الجمهورية، وذلك نظرا لخصوبة الأراضى الزراعية بها، لتحقيق إنتاجية عالية جدا للفدان.

8 أطعمة صحية بشكل مدهش يعتقد الناس أنها ضارة.. منها البطاطس

الإثنين، 29 يونيو 2026 11:00 ص

رغم السمعة السيئة التي التصقت ببعض الأطعمة على مدار سنوات طويلة بسبب معلومات غذائية قديمة أو مفاهيم خاطئة، فإن الأبحاث الحديثة تؤكد أن العديد منها يتمتع بقيمة غذائية عالية..

أخصائيو التغذية يكشفون سر البطاطس فى خفض الوزن

الأحد، 28 يونيو 2026 01:00 م

غالباً ما تكتسب البطاطس سمعة سيئة لأنها غنية بالكربوهيدرات ويتم تقديمها عادةً مع إضافات عالية السعرات الحرارية مثل الزبدة والجبن والقشدة.

طالبة بجامعة الزقازيق تبتكر مادة تغليف حيوية من البطاطس كبديلا عن البلاستيك.. فيديو

الأحد، 28 يونيو 2026 08:00 ص

قدمت الطالبة "إسراء أشرف محمد رجب" بالفرقة الرابعة قسم علوم الأغذية والألبان بكلية التكنولوجيا والتنمية جامعة الزقازيق، مشروع تخرج بحثي يهدف إلى إنتاج مادة تغليف صديقة للبيئة.

البطاطس المصرية تغزو الأسواق العالمية بـ883 ألف طن منذ بداية العام

الجمعة، 19 يونيو 2026 04:00 ص

حققت الصادرات الزراعية المصرية طفرة ملحوظة في الأسواق العالمية، حيث نجحت البطاطس الطازجة في احتلال المركز الثاني ضمن قائمة أهم الصادرات الزراعية للبلاد.

الصادرات الزراعية المصرية تتخطى الـ5 ملايين طن.. الموالح تغزو 21 سوقاً عالمياً جديداً بـ2 مليون طن.. والبطاطس تحتل المركز الثانى بكمية تصل إلى 883 ألف طن فى الأسواق الأوروبية والعربية

الإثنين، 15 يونيو 2026 07:00 ص

يشهد قطاع التصدير الزراعي قفزة نوعية غير مسبوقة تعكس نجاح خطط الدولة في التوسع الأفقي والرأسي وتحديث منظومة الحجر الزراعي، فلم تعد الحاصلات الزراعية المصرية.

أرز أم بطاطس أم معكرونة.. أى نوع كربوهيدرات يرفع سكر الدم أكثر؟

الإثنين، 08 يونيو 2026 01:00 ص

الأرز والبطاطس والمعكرونة من أكثر مصادر الكربوهيدرات استهلاكًا حول العالم، وتدخل بشكل أساسي في العديد من الوجبات اليومية ومع تزايد الاهتمام بصحة الجسم ومستويات السكر في الدم.

تراجع ملحوظ فى أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم الأربعاء

الأربعاء، 03 يونيو 2026 02:51 م

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور للجملة انخفاضاً ملموساً اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026، مدفوعة بزيادة المعروض عقب انتهاء ذروة الطلب في عيد الأضحى المبارك وفقاً لبيانات السوق.

موجة حر فى إسبانيا توقف نمو البطاطس وتهدد موسم 2026

الإثنين، 01 يونيو 2026 12:01 م

تواجه منطقة قشتالة وليون فى إسبانيا، إحدى أهم مناطق إنتاج البطاطس في الاتحاد الأوروبي، أزمة غير مسبوقة بسبب موجة الحر الشديد التي تضرب البلاد

بتعاني من انتفاخ أو تعب فى المعدة؟.. أطعمة خفيفة ممكن تكون الحل

السبت، 30 مايو 2026 12:00 م

كشف تقرير نشره موقع “Real Simple” عن مجموعة من الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسب منخفضة من الألياف، موضحًا أنها قد تكون أسهل على الجهاز الهضمي مقارنة بالأطعمة الغنية بالألياف، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية أو يحتاجون لنظام غذائي خفيف لفترة مؤقتة تحت إشراف طبي.

استقرار أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور.. والطماطم تسجل مستوى قياسى