أكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن البيض يُعد من أهم العناصر الغذائية التي يُنصح ببدء اليوم بها، واصفًا إياه بـ"القنبلة الغذائية والعلاجية"..
مع تزايد انتشار نصائح التغذية على مواقع التواصل الاجتماعي، ظهر اتجاه جديد يشجع على الإكثار من تناول عناصر غذائية معينة مثل الألياف أو البروتين.
يعد إضافة الزبادي اليوناني إلى القهوة أمرا غريباً بعض الشيء، لكنه من أحدث صيحات الصحة الرائجة على مواقع التواصل الاجتماعي.
في رحلة إنقاص الوزن، يمر الكثيرون بمرحلة محبطة يتوقف فيها الميزان عن النزول رغم الالتزام بالنظام الغذائي والرياضة هذه المرحلة تُعرف بـ"ثبات الوزن".
كشفت تقارير صحية أن الموز ليس أغنى مصدر لفيتامين B6 كما يعتقد البعض.
يؤثر نظامك الغذائي اليومي بشكل كبير على صحة قلبك وأوعيتك الدموية، لكن الكثير من الناس، ليسوا على دراية تامة بتفاصيل النظام الغذائي الصحي للقلب
حقق فريق من الباحثين الصينيين تقدمًا علميًا مهمًا في مجال هندسة البروتين، في إنجاز قد يفتح آفاقًا جديدة لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض الوراثية.
يعتبر البروتين العنصر الغذائى الرئيسى لبناء ودعم العضلات، خاصة مع التقدم فى العمر، لكن التركيز على البروتين وحده قد يؤدي إلى إغفال عناصر أساسية أخرى.
أصبح البروتين عنصرًا أساسيًا في ثقافة اللياقة البدنية والتغذية الصحية
قالت الدكتورة زينب سمير استشارى التغذية العلاجية، رئيس الجمعية المصرية لبحوث التغذية الصحية، إنه من المهم جدا عدم الإفطار على الكحك والبسكويت
تساعد هذه الحقن المُذيبة للدهون الأشخاص على فقدان ما يصل إلى خُمس وزن الجسم، وتُحقق فوائد صحية جمّة، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بداء السكري..
قالت الدكتورة سحر الوكيل، أستاذ ورئيس قسم أمراض الباطنة و الغدد الصماء والسكر بطب قصر العينى، إن مريض السكر عليه أن يتناول 50% من طعامه من النشويات المعقدة
من منا لا يشكو من التعب؟ ذلك الشعور الدائم بانخفاض الطاقة، والإرهاق ثم هناك مشكلة تساقط الشعر المزمنة، وهي مشكلة يعاني منها معظم الفئات العمرية مؤخرًا.
مع بداية شهر رمضان الكريم يسعي الجميع للحفاظ علي الصحة، فحليب من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام في العموم، لكن كشفت دراسة علمية جديدة أن شرب كوب من الحليب.
قالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فهناك عدد لا يحصى من الحميات الغذائية والأساليب والتقنيات التي تعد بنتائج سريعة
يعد فقدان الكتلة العضلية وقوتها مع التقدم فى العمر أمرا طبيعيا، إلا أن بعض الأبحاث تشير إلى أن الجمع بين تمارين القوة والتوازن، مع تناول مكملات البروتين، يمكن أن يحسن قوة العضلات
كشف المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان عن أحدث التوصيات للهرم الغذائي لعام 2026، مؤكداً على أهمية إعطاء البروتين أولوية أكبر مقارنة بالنماذج القديمة.
أكدت الدكتورة مروة ناصر الجزار، أخصائية التغذية العلاجية، أن الحفاظ على وزن صحي خلال شهر رمضان لا يرتبط بعدد أصناف الطعام على مائدة الإفطار، بقدر ما يعتمد على حُسن الاختيار
في السنوات الأخيرة، شهدت الإرشادات الغذائية الأمريكية تغييرات كبيرة تهدف إلى تبسيط وتوضيح كيفية تناول الطعام الصحي. وفقًا لتقرير نشره موقع EatingWell.com.
أعلنت وزارة الصحة عن تحديث الهرم الغذائي القديم المعمول به منذ عام 1955 في إطار تطوير الإرشادات الغذائية لتتوافق مع نمط الحياة المعيشية للمواطن المصري.