أكلة مصرية أصيلة يعشقها المصريون غنى فقير كأنها كباب بالنسبة لهم يشتهر بها أهالينا فى الأرياف والصعيد وهى كالفاكهة بالنسبة لأهل المدن، إنها الجبنة القديمة أو "المِش".
لا يوجد المزيد من البيانات.