قد يعتقد كثيرون أن وضع جميع الأطعمة داخل الثلاجة هو أفضل طريقة للحفاظ على جودتها وإطالة مدة صلاحيتها، لكن بعض المنتجات الغذائية تتأثر سلبًا بدرجات الحرارة المنخفضة
أكد المهندس هاني عافية، عضو مجلس إدارة وأمين صندوق المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن صادرات القطاع حققت أعلى قيمة في تاريخها خلال أول 8 أشهر من عام 2026، مسجلة نموًا بنحو 11% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
تشعرين برغبة قوية في تناول الشوكولاتة أو الحلويات والمعجنات قبل فترة الدورة الشهرية مباشرة، فهذه الحالة شائعة لدى كثير من النساء، وقد ترتبط بالتغيرات الهرمونية.
الشيكولاتة من أكثر الحلويات المحببة للكبار والأطفال، وغالبًا ما تقدم الشيكولاتة الداكنة باعتبارها خيارًا أفضل من الناحية الغذائية، لكن اختيار المنتج لا يجب أن يعتمد فقط على نسبة الكاكاو.
لم تعد شبكات تهريب المخدرات تعتمد فقط على الطرق التقليدية لإخفاء شحناتها، إذ كشفت عمليات أمنية خلال عام 2026 عن أساليب غير معتادة استغلت منتجات غذائية وسلعًا يومية.
قدم تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة رصدت أجواء البهجة والفرحة التي شهدتها عدد من المدارس والمحافظات مع انطلاق العام الدراسي الجديد 2026/2027..
على ارتفاع 86 طابقا فوق مدينة سيول، داخل برج لوت وورلد فى منطقة جامسيل، يقدم منتجع صحى واحدا من أكثر برامج الـ "سبا" تميزا فى كوريا.
بينما يستمتع عشاق القهوة بفنجانهم الصباحي، وتتزين الموائد الإيطالية بجبن البارميزان الشهي، يختمر في الخلفية تهديد صامت قد يغير ملامح الأمن الغذائي العالمي، موجات الحر الشديدة..
فى تطور ينذر بموجة تضخم غذائى جديدة، سجلت أسعار الكاكاو والقهوة قفزة تاريخية تجاوزت 15% فى جلسة تداول واحدة معادلة بذلك أسوأ أيامها على الإطلاق، وسط مخاوف من ظاهرة "سوبر إل نينيو"..
أعرب مزارعون في كوت ديفوار، أكبر منتج للكاكاو في العالم، عن قلقهم من تأثير التقلبات الجوية على المحصول الرئيسي، مع تراجع هطول الأمطار
في السابع من يوليو من كل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للشوكولاتة، لكن هذه الحلوى لم تقتصر مكانتها على المطابخ ومحال الحلوى، بل وجدت طريقها إلى الأدب العالمي.
يحتفل العالم باليوم العالمى للشوكولاتة، الذى تأسس عام 2009، تزامنا مع الذكرى المفترضة لوصول الشوكولاتة إلى أوروبا عام 1550.
كشفت السلطات البرازيلية عن واحدة من أكبر عمليات تهريب المخدرات في تاريخ البلاد، حيث عثرت على شحنة ضخمة تقدر بـ50 طنا من الكوكايين مخبأة بإحكام داخل ألواح خشبية كانت متجهة إلى الخارج..
نجحت امرأة صينية لا تمتلك أى تدريب رسمى فى الفنون فى استخدام 60 كيلوجراما من الشوكولاتة لصنع نسخة مصغرة ثلاثية الأبعاد من اللوحة الشهيرة "على طول النهر خلال مهرجان تشينغمينغ".
كشف تقرير نشره موقع “Real Simple” أن بعض الأطعمة الشائعة قد تكون مرتبطة بارتفاع مادة الهستامين في الجسم أو تحفيز إفرازه
رصدت كاميرا تليفزيون اليوم السابع مظاهر الإقبال على شراء تسالي عيد الأضحى المبارك داخل محلات الشوادر والأسواق، في ظل استعدادات مكثفة لاستقبال العيد، حيث تصدرت المكسرات والحلويات
يحب الجميع تناول الشوكولاتة، فبجانب مذاقها الحلو، فهى تشعر من يتناولها بالسعادة، لكن الإفراط فى تناولها قد يكون له عواقب غير مرغوب بها، مثل زيادة الوزن.
كشفت الكاتبة ومقدمة البرامج التلفزيونية سوزانا كونستانتين، كيف تمكنت من خسارة 13 كيلوجراماً في حوالي 12 أسبوعاً، بعد حذف نوع واحد من الطعام من نظامها الغذائي
كشفت دراسة علمية واسعة النطاق عن وجود ارتباط بين تناول بعض الأطعمة اليومية الشائعة وانخفاض خطر الوفاة.
يعانى قطاع الشوكولاتة من ارتفاع الاسعار ونقص الإنتاج حتى بدأ مصنعى الشوكولاتة يغيرون وصفاتهم ويقللون نسبة الكاكاو في منتجاتهم كاستجابة لندرة الكاكاو على مستوى العالم.