أكرم القصاص - علا الشافعي

البتاو

الخمريد والشلولو أبرزها.. أكلات لا يعرفها إلا أهل الصعيد.. فيديو

الخمريد والشلولو أبرزها.. أكلات لا يعرفها إلا أهل الصعيد.. فيديو

الجمعة، 11 أغسطس 2023 02:04 م

يتميز صعيد مصر بأكلات ذات مسميات مختلفة وغريبة نوعاً ما، ولكنها تناسب أهل الجنوب، اعتادوا عليها وتوارثوها عبر الأجيال ولا يزالون يحافظون عليها مع مرور الزمن

أسامة حمدي ينصح مرضى السكر بأكل البتاو والعدس والفول والفواكة والخضروات

أسامة حمدي ينصح مرضى السكر بأكل البتاو والعدس والفول والفواكة والخضروات

الخميس، 25 أغسطس 2022 11:16 م

قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد الأمريكية، إن مشكلة خفض الوزن لدى المرضى عموما هي فقدان جزء من عضلات الجسم التي لا تعوض.

صنع فى الصعيد فقط.. أكلات فريدة من نوعها باقية فى الجنوب منذ 200 سنة.. الشلولو والفطير البلدى أشهرها.. والمخروطة والمديدة والسخينة والعصيدة أغربها.. والسناكس: الجلاب والنارخ.. والغداء المفضل: "المرقة والويكة"

صنع فى الصعيد فقط.. أكلات فريدة من نوعها باقية فى الجنوب منذ 200 سنة.. الشلولو والفطير البلدى أشهرها.. والمخروطة والمديدة والسخينة والعصيدة أغربها.. والسناكس: الجلاب والنارخ.. والغداء المفضل: "المرقة والويكة"

السبت، 01 يناير 2022 10:00 م

الوجبات المصرية تختلف من مكان لأخر داخل حدود المحروسة، ولكن للصعيد النصيب الأكبر فى أغرب أنواع الأكلات السائدة، فتجد أسماء الوجبات تختلف فى الصعيد من محافظة لأخرى..

يا جمال البتاو فى عز الشتاء.. سيدات بنى سويف يصنعن البتاو البلدى داخل القرى

يا جمال البتاو فى عز الشتاء.. سيدات بنى سويف يصنعن البتاو البلدى داخل القرى

السبت، 18 ديسمبر 2021 11:04 م

على بعد عشرات الامتار من الفرن القديم للسيدة أم محمد بقرية مهدى الاخرم التابعة لمركز الفشن أقصى جنوب محافظة بنى سويف، تشم رائحة البتاو البلدى وهو يستوى داخل الفرن المصنوع من الطين.

خبز على الطريقة الصعيدية.. شاهد خبيز البتاو على الفرن البلدى.. لايف وصور

خبز على الطريقة الصعيدية.. شاهد خبيز البتاو على الفرن البلدى.. لايف وصور

الجمعة، 17 ديسمبر 2021 12:43 م

قدم تليفزيون "اليوم السابع"، بثا مباشرا من محافظة بنى سويف لرصد طريقة عمل البتاو على الفرن البلدى المصنوع من الطين .

ادى العيش لخبازه.. "البتاو" فى قرية الليشت بالعياط معمول على أصوله

ادى العيش لخبازه.. "البتاو" فى قرية الليشت بالعياط معمول على أصوله

الخميس، 14 نوفمبر 2019 04:06 م

فى قرية "اللشت" بالعياط، أحدى الأماكن التى تشتهر بصناعة "العيش البتاو"، والذى يعتبر أحد الأوجه التى يتميز بها الريف المصرى،

صور.. "الكشك" عصير الصعايدة.. و"البتاو والمحاشى" أكلة أهالى أسيوط فى رمضان

صور.. "الكشك" عصير الصعايدة.. و"البتاو والمحاشى" أكلة أهالى أسيوط فى رمضان

الأربعاء، 08 مايو 2019 08:00 ص

مع بداية شهر رمضان المبارك، تحرص الأسر والعائلات فى أسيوط، على تجهيز وإعداد الوجبات المفضلة على مائدة فطار رمضان، إذ يعد "الكشك" عصير الصعايدة و"البتاو" والعيش الشمسى و"المحاشي"

ادى العيش لخبازه من الرحايا للمكن.. رحلة تصنيع الخبز "البتاو" فى قرى مصر

ادى العيش لخبازه من الرحايا للمكن.. رحلة تصنيع الخبز "البتاو" فى قرى مصر

الثلاثاء، 02 يناير 2018 04:00 م

يعتبر تصنيع العيش البتاو أحد الملامح التى تميز القرى المصرية، تعرف على مراحل تصنيعه كما رصدتها كاميرا اليوم السابع من مدينة العياط.

الرجوع الى أعلى الصفحة